“We are what we eat” … o “del mangiar bene”
Ed eccomi al mio argomento preferito.
Scrivo in italiano perché se penso al sartù del mio adorato papà o alla parmigiana della mia venerabile mamma non riuscirei ad esprimere la mia immensa goduria in una lingua che non sia la mia!
Eppoi perché il buon cibo è italiano, c’è poco da discutere.
Intendiamoci, non che un buon Kebab o un profumatissimo Curry verde non mi commuovano come un piatto di rape e patate.
Perciò, ecco i miei ristoranti preferiti, dentro e fuori i confini nazionali.
La taverna dello spuntino, Grottaferrata (RM)
Roscioli, Roma
Bam-bou, Londra
La Locanda del Palazzo, Barile, PZ
La Bastide d’Opio, Parigi
Felice a Testaccio, Roma
Ristorante Belli Parti, Padova
La Puritate, Gallipoli
Volevo soltanto aggiungere un luogo di ristoro che manca nella tua preziosa lista, ed è ” U’ Sfizio ” Pioppi (SA).
sacro santo!